Выбор каталога
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Семенченко Борис Александрович.
Метеорологические аспекты охраны природной среды : учеб. пособие / Б.А. Семенченко, П.Н. Белов. - М. : Изд-во МГУ, 1984. - 96 с. : ил. - 0,20.
Авторы: Семенченко Борис Александрович, Белов Павел Николаевич
Шифры: 20.1 - С 30
Ключевые слова: экология, метеорология, атмосферные примеси, загрязнение атмосферы, потенциал загрязнений, опасные метеорологические условия, уравнение баланса атмосферных примесей
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Метеорологические аспекты охраны природы
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб-1, чз-1
2. Книга
bookCover
Секисов Геннадий Валентинович.
Основы минералопользования : научное изд. / Г.В. Секисов. - Владивосток : Дальнаука, 1998. - 289 с. - 50,00.
Авторы: Секисов Геннадий Валентинович
Шифры: 20.1 - С 28
Ключевые слова: экология, природопользование, геоприрода, типы геосфер, минералосфера, недросфера, минералопользование, недропользование, минеральные вещества, минеральные ресурсы, минеральная продукция, минеральное производство
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Природопользование - Минералосфера - Минералопользование
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
3. Книга
bookCover
Русанов Валентин Пименович.
Капля чистой воды (рациональное использование и охрана качества водных ресурсов) / В.П. Русанов. - Л. : Знание, 1983. - 33 с. - 0,10.
Авторы: Русанов Валентин Пименович
Шифры: 20.1 - Р 88
Ключевые слова: экология, вода, охрана окружающей среды, охрана качества водных ресурсов, водные ресурсы Земли
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Вода - Охрана качества водных ресурсов
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб-1, чз-1
4. Документ
bookCover
Россия в окружающем мире: 1999 : аналит. ежегодник / отв. ред. Н.Н. Марфенин. - М. : МНЭПУ, 1999. - 324 с. - 20,00.
Шифры: 20.1 - Р 76
Ключевые слова: экология, окружающий мир, окружающая среда, Россия в окружающем мире, аналитический ежегодник, современные проблемы России, экология России, ресурсы России, морские биологические ресурсы России
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Окружающий мир - Россия в окружающем мире
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
5. Документ
bookCover
Россия в окружающем мире: 1998 : аналит. ежегодник / отв. ред. Н.Н. Марфенин. - М. : МНЭПУ, 1998. - 316 с. - 27,00.
Шифры: 20.1 - Р 76
Ключевые слова: экология, окружающий мир, окружающая среда, Россия в окружающем мире, аналитический ежегодник, проблемы устойчивого развития человечества, природоохранное движение в России, сохранение природных богатств России
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Окружающий мир - Россия в окружающем мире
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
6. Документ
bookCover
Соловьев Евгений Михайлович.
Судовые энергетические установки, вспомогательные и промысловые механизмы. - М. : Судостроение, 1974. - 176 с. - 0,56.
Авторы: Соловьев Евгений Михайлович
Шифры: 39.455 - С 60
Ключевые слова: судовые машиностроение, судовые силовые установки, судовые энергетические установки, судовые насосы, промысловые механизмы
Тематические рубрики: судовые машиностроение - судовые силовые установки
Экземпляры: Всего: 17, из них: аб-17
7. Документ
bookCover
Дегтярев Виктор Никифорович.
Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообрабатывающих производств: В 2-х ч. : учеб. пособие / В.Н. Дегтярев . - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2001. - 186с. - 52,66.
Авторы: Дегтярев Виктор Никифорович
Шифры: 36.94-5 - Д 26
Ключевые слова: пищевые производства, технологические оборудование, рыбообрабатывающие производства, эксплуатация оборудования, ремонт оборудования
Тематические рубрики: Техника - технологическое оборудование
Экземпляры: Всего: 25, из них: аб-24, чз-1
8. Книга
bookCover
Протасов Виталий Федорович.
Словарь экологических терминов и понятий / В.Ф. Протасов, А.В. Молчанов. - М. : Финансы и статистика, 1997. - 160 с. - 23,00.
Авторы: Протасов Виталий Федорович, Молчанов Александр Васильевич
Шифры: 20.1 - П 83
Ключевые слова: экология, словарь экологических терминов, экологические термины и понятия
Тематические рубрики: Естественные науки - Естествознание - Экология - Словарь терминов
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
9. Книга
bookCover
Гастева Галина Ивановна.
Автоматизация посола рыбы на плавбазах : книга / Г. И.Гастева, И. Б. Никельшп А. С. Шкаран. - М. : Пищ. пром.-сть, 1975. - 135 с. - 0,48.
Авторы: Гастева Галина Ивановна, Никельшпург Иосиф Борисович, Шкаран Александр Сергеевич
Шифры: 36.94-5 - Г 22
Ключевые слова: пищевые производства, рыбные промышленности, рыбы, посол рыбы, автоматизация, плавбазы
Тематические рубрики: пищевые производства - техническое оборудование
Экземпляры: Всего: 9, из них: аб-8, чз-1
10. Документ
bookCover
Вибрационная техника рыбной промышленности : книга / И. Ф. Гончаревич, К.Д. Декин, С.А. Асейнов [и др.] под.ред.И.Ф. Гончаревича. - М. : Агропромиздат, 1988. - 213 с. : ил. - 0,75.
Авторы: Гончаревич Игорь Фомич, Декин Ким Дмитриевич, Асейнов Саяр Ахмедович, Декина Юлия Игнатьевна, Абдулаев Анвер Ахметнуриевич, Горст Павел Рудольфович
Шифры: 36.94-5 - В 41
Ключевые слова: пищевые производства, рыбное промышленности, вибрационная техника, переработки сырья, технологические процессы
Тематические рубрики: Пищевые производства - технологическое оборудование
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб-1, чз-1
11. Документ
bookCover
Шпиков Борис Израйлевич.
Пожарная безопасность на предприятиях рыбной промышленности / Б. И. Шпиков, А. В. Вишневский, П. М. Кузьмин. - М. : Пищ. пром.-сть, 1977. - 350 с. - 1,05.
Авторы: Шпиков Борис Израйлевич, Вишневский Аркадий Викторович, Кузьмин Павел Михайлович
Шифры: 36.94 - Ш 83
Ключевые слова: пищевые производства, рыбные промышленности, пожарная безопасность, техника тушения пожаров, пожарная безопасностьна рыбной промышленности, пожарная служба
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
12. Документ
bookCover
Шиф Игорь Григьеваич.
Электрические рыбообжарочные печи : книга / И.Г. Шиф . - М. : Пищ. пром.-сть, 1974. - 144 с. - 0,50.
Авторы: Шиф Игорь Григьеваич
Шифры: 36.94-5 - Ш 65
Ключевые слова: производство рыбы, рыбные продукты, технологическое оборудование, автоматизация технологического оборудования, электрические рыбообжарочные печи
Тематические рубрики: Производство рыбы и рыбных продуктов - Технологическое оборудование
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб-1, чз-1
13. Документ
bookCover
Школьникова Сима Соломоновна.
Микробиологические исследования кулинарных и копченых рыбных продуктов : книга / С. С. Школьникова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1972. - 84 с. - 0,29.
Авторы: Школьникова Сима Соломоновна
Шифры: 36.94 - Ш 67
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукты, микробиологические исследование, кульинарные рыбные продукты, копченные рыбные продукты
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 12, из них: аб-11, чз-1
14. Документ
bookCover
Шендерюк Владимир Ильич.
Производство слабосоленой рыбы : книга / В. И. Шендерюк. - М. : Пищ. пром.-сть, 1976. - 175 с. - 0,48.
Авторы: Шендерюк Владимир Ильич
Шифры: 36.94 - Ш 47
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукты, производство слабосоленой рыбы
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 5, из них: аб-4, чз-1
15. Документ
bookCover
Шамрай Вячеслав Львович.
Обработка сельди на промысловых судах и плавбазах : книга / В.Л. Шамрай. - М. : Пищ. пром.-сть, 1969. - 212 с. - 0,69.
Авторы: Шамрай Вячеслав Львович
Шифры: 36.94 - Ш 19
Ключевые слова: пищевые производство, обработки сельди, технология посола сельди, промысловые суда, плавбазы, тара
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз-1
16. Документ
bookCover
Шамрай Вячеслав Львович.
Технология рыбных продуктов : учебник для сред. спец. / В.Л. Шамрай. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 172 с. - 0,38.
Авторы: Шамрай Вячеслав Львович
Шифры: 36.94 - Ш 19
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукции, технология рыбных продуктов, заготовка живой рыбы, замораживание рыбы, посол рыбы, консервирование икры, сушка, вяление и копчение рыбы
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 19, из них: аб-18, чз-1
17. Документ
bookCover
Шалак Михаил Владимирович.
Технология переработки рыбной продукции. + эл. версия / М. В. Шалак, М.С. Шашков, Р. П. Сидоренко. - Мн. : Дизайн ПРО, 1998. - 240 с. : ил. - 70,00.
Авторы: Шалак Михаил Владимирович, Шашков Михаил Станиславович, Сидоренко Раиса Павловна
Шифры: 36.94 - Ш18
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукции, технология переработки рыбы, вяление, сушка, копчение рыбы, маринование рыбы, посол рыбы, рыбные консервы
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб-2
18. Документ
bookCover
Холодильная технология рыбных продуктов : Учебник для ВУЗов / Л. И. Константинов, Л.Г. Мельниченко, А.И. Ейдеюс [и др.] под. ред. Л.И. Константинова. - М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. - 184 с. - 0,45.
Авторы: Константинов Лев Иванович, Мельниченко Людмила Григорьевна, Ейдеюс Альгидрас Иозапович, Тадулев Евгений Борисович
Шифры: 36.94 - Х 73
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукты, холодильная технология рыбных продуктов, замораживание рыбы, транспортировка мороженой рыбы, контроль качества
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 20, из них: аб-18, чз-2
19. Документ
bookCover
Хван Евгений Александрович.
Копченая, вяленая и сушеная рыба : книга / Е. А. Хван, А. В. Гудович. - М. : Пищ. пром.-сть, 1978. - 208 с. - 0,70.
Авторы: Хван Евгений Александрович, Гудович Александр Владимирович
Шифры: 36.94 - Х 30
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные продукты, производство рыбы, копчения, вяленая сушеная рыба, упаковка и хранение копченой рыбопродукции
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 28, из них: аб-26, чз-2
20. Документ
bookCover
Уманццев Александр Зиновьевич.
Физико-методические характеристики рыб. Методика и результаты исследований : книга / А. З. Уманццев. - М. : Пищ. пром.-сть, 1980. - 152 с. - 1,60.
Авторы: Уманццев Александр Зиновьевич
Шифры: 36.94 - У 52
Ключевые слова: пищевые производство, рыбные производство, физико-механические характеристики рыб, методика, результаты исследовании
Тематические рубрики: Пищевые призводства - производство рыбы
Экземпляры: Всего: 5, из них: аб-4, чз-1